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いるかファミリーがお届けするドタバタ日記ですっ♪美味しい&楽しい情報もご紹介中!!

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HOME美味食材の記事
2024-05-09-Thu 05:10:11 │EDIT
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2007-10-07-Sun 00:44:49 │EDIT
ひとつ前の記事で美味しい
餃子を取り上げた訳だけども
最近、TVでもみかける
(熊本だけ?)ようになった
自慢できる美味しい餃子が
熊本にもありましたっ( ̄∇ ̄*)ゞ
焼き物つながりってことでw

餃子や小龍包、肉まんなど
直接工場から作りたてが届く
嬉しいお取り寄せサイト。

実は40年もの歴史ある、本格的な職人さんが運営してるサイトで、
間にショップを挟まない分、お手頃な価格で美味しい餃子を提供して
くださっているって訳っ(* ̄ー ̄)b

餃子の写真見るだけで(⌒¬⌒*)なんて顔をしてるアナタw
ちょっと覗いてみる?www

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2007-10-06-Sat 20:07:29 │EDIT
横浜中華街で連日
行列が出来てるお店。

いくつか思いつくとは
思いますが、点心で
今一番アツイお店と
言えば、中国料理
世界チャンピオンが
腕をふるう人気の
お店、「皇朝」さんっ♪


ふわふわな生地にジューシーな餡が美味しい「肉まん」や
旨味がギュッっと詰まった「しゅうまい」、そして極限とも言える
正に”最高”と呼ばれる「餃子」を自宅でも楽しめるお取り寄せ
サイトを発見ですっ(゜▽゜*)σ

有名なお店の商品なんで、値段的な部分でちょっと不安だったり
したんだけども、なにこれ、意外やリーズナブルぢゃないのさw

そんな訳で、お取り寄せ情報はいつものように折り込みっ☆

2007-09-28-Fri 13:49:40 │EDIT
ボクは朝からご飯派っ☆
美味しいご飯があれば、
おかずはシンプルでも
全然OKっ♪

それだけに、なんだか
美味しくないお米なんかが
出てきちゃうと、
ヾ(゜0゜;)ノアレアレー?
ってなっちゃうわけですw
みんな一緒よね?www

さてさて、美味しいお米と言えば?

まぁ、ぶっちゃけて言ってしまえば、大抵の場合は地元産のお米が口に合うのが
普通と言うかなんと言うかw でもでも、やっぱり広く「美味しい」と言われている
お米があるのも事実な訳で。

こだわりのお店に行けば「○○から取り寄せた○○米を使用しております」なんて
自慢げに書いてあったりするしねぃ。

で、ママりんに聞いてみました。
ボク:「ウチのお米って近所で買ってくるん?」
ママりん:「新潟のばあちゃん家から送ってもらってるでしょ~」

Σ(〃゜ o ゜〃) ハッ!!
ママりんの実家は新潟は佐渡島だったり( ̄∇ ̄*)ゞ
中学生の頃くらいまでは夏休みに遊びに行った記憶も。
ちょっぴり今日はハイソ(?)な気分に浸りつつ・・・(何かが違うw)

さてさて、皆さんには、重いお米を大変な思いをして持ち帰らなくても、
新鮮で高品質な新潟米を購入できるサイトをご紹介っ♪
なんと送料無料で、希望すれば「米ぬか」を付けてくれちゃいますw

興味のある方は折り込み先へどぞぉ~ρ( ̄∇ ̄o) 

2007-09-06-Thu 15:14:17 │EDIT
 毎日の食卓やくつろぎの時間で、
「ひといき」に花を添えてくれるのが
コーヒーやお茶達ですよねぃ♪

最近では色々な技術面の向上も
あって、手軽に美味しいものが
簡単に手に入るようになったけど、
個人的に妥協したくないものがコレ。

お茶やコーヒーは、妥協しないで
選ぶと、その苦労以上の感動を
与えてくれるからねっ(o^-^o)



我が家では前にも紹介した中国茶のほかに、最近良く食卓に並ぶのが
広島で直営店を2つもっている”セイコー珈琲”さんで購入したコーヒー。
お手軽なパッケージで淹れるのも簡単なのに、お店のような高い
クオリティが楽しめちゃう(* ̄。 ̄*)

専務さんがブラジル珈琲鑑定士の資格を持っていて、ご自身で現地まで
豆を買い付けに行って来るというこだわりよう。
しかも、焙煎から保存まで、一切妥協しない設備環境は感動モノっ☆
(実際に見に行った訳ではないけどもw HPで紹介されてるのよんっ♪)

まぁ、何はともあれ、飲んでみれば分かるってものwww
コーヒーにはうるさいぞって方は是非、試してみてねっ(^_-)b
いつものように、お取り寄せ情報は折り込みで~すっ♪

2007-09-01-Sat 15:44:46 │EDIT

以前、中国茶を紹介したら色々と反響があって、中国産食品の
信頼性が問われる現状の中で、本当に安心できるのか、
色々と考える良い機会になったりしたんだけども、
ボク、思うんですよ。

今の中国って、ン十年前の日本みたいだなって。
ボク自身は見てきた訳ではないけど、高度成長期の日本は
沢山の工場があって、山や川の汚染も深刻な状態だったり、
公害では現在でも沢山の問題が各地に残ってるじゃないですか。

根本的な部分で、国民性というか、考え方とか日本人のそれとは
全く違う部分もあるのは友達を通してボクも感じるんだけども。

中国大陸は広大で、まだまだ汚染されていない環境の地域も
沢山あるし、そんな地域で生産されている食品だってあるんじゃ
ないかなぁって。

観光用や輸出用に大量生産される食品は疑問を持って対応する
のが正しいとは思ったりもするんだけど・・・

話がそれちゃいましたが(; ̄ー ̄A
こんな流れで紹介していいのかって感じはありますがぁ・・・www

以前日本でも健康茶として話題に
なった、薔薇茶です。
中国茶の世界では、お茶を
白・黄・緑・青・黒、そして花茶の
6つに分類して説明します。

花びらなどを乾燥させたものの他に
緑茶や青茶などに花の香りを移した
もの、または花びらなどをブレンド
したものを一般的に花茶と呼びます。

うーん・・・長くなってしまったんで、もう少しある説明とお取り寄せ
情報は折り込みますねぃ(o^-^o)b

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