先日のシフォンケーキの記事で、ケーキが作れるなんてって
言ってくださった方がいらしたんで(￣∇￣*)ゞ
誰にでも簡単に作れるもんなんだよぉ～ってお伝えしたいっとｗ
マグカップと電子レンジで簡単すぐ出来ちゃうケーキレシピです♪
卵が丁度使いきれる量なんで、普通のマグカップだと４つくらい
出来ちゃうかなｗｗｗ
詳しいレシピは折り込みま～すっρ(￣∇￣o)
ホットケーキミックスを利用した方法も書いておいたよんっ☆
■材料（マグカップ4個分）
・バター 60g
・砂糖 60g
・卵 1個
・薄力粉 120g
・ベーキングパウダー 小さじ1
※好みでバニラオイルや洋酒をちょぴっと(*^-^)b
■作り方
１．大きめのボウルに材料の順番に入れて泡だて器で混ぜ混ぜ。
・バターをクリーム状にして、砂糖を擦り混ぜる。
・白っぽくなってふわっとして来たら卵を入れて均一に混ぜる。
・薄力粉とベーキングパウダーを一度に入れて、練らないように
すくっては落とすように混ぜる。
２．マグカップの半分くらいまで生地を入れる。
３．電子レンジに入れて、1分30秒～2分くらいを目安に様子をみながらチンっ♪
もこもこ膨らんで、串を刺しても生の生地が付いてこなければ完成っ！！
粉とかバターとか面倒だけど、ホットケーキミックスなら有るって人は・・・ｗ
■材料
・ホットケーキミックス 200g
・甘いのが好きな人は、砂糖 大さじ1～2
・卵 1個
・牛乳 160ml
■作り方
１．大きめのボウルに材料を一度に入れて混ぜ混ぜっ♪
２．あとは上のレシピと同じｗｗｗ
ホットケーキミックスがあれば簡単だねぃ(o^-^o)
好きなジャムやナッツを混ぜたり、トッピングしても楽しいよっ☆
薄力粉に予めココアを混ぜておくと、ココアのケーキにっｗ
色んなバリエーションで遊んでねっ(^_-)b
PR
