もぉ、手馴れたレシピをちょこっと変えるだけだから、
オーブンを温めながらドンドン作業を続けるボク。
だけどもこの時、既に悪夢は始まっていた訳で・・・
ベースの卵黄にグラニュー糖を混ぜようとしたら、
いつになくドッシリと重く、固まり始めちゃう・・・(･･?))ｱﾚ
必死に攪拌して、空気を含ませながら首をかしげる。
普段なら、水分を含んでトロトロになるのになぁ。
順調にメレンゲも用意できて、ベースの生地と粉類を
混ぜたら、型に流し込む・・・んだけども、やっぱり
おかしい・・・； メレンゲにベースの生地が馴染まない；
泡だて器で必死に練らないように混ぜたものの、
メレンゲの泡が潰れて、量も少なくなっちゃったo(´^｀)o
生地が締まってて、ふんわりしてない。
焼いてる間も、普段の甘い香りがして来ない。
妙に香ばしい、違う料理のような臭いが・・・(･･｡)?
焼きあがって冷ましてから、型抜き。
可愛くカットして、食べることにした。
優しい兄のボクだから、まずは弟に食べさせるｗｗｗ
一口食べた弟の顔がゆがむ(￣ェ￣;)
兄「なに？ どうかした？？」
弟「しょっぱぁ～ﾍ(ﾟ曲､ﾟ;)ﾉ~ 」
あぁ・・・グラニュー糖だと思って入れたの、塩だったか・・・
人生初の、しょっぱいケーキの出来上がり・・・.....(;__)/|
その後は、天気も気分もドンヨリさ・・・
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