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いるかファミリーがお届けするドタバタ日記ですっ♪美味しい&楽しい情報もご紹介中!!

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2017-09-26-Tue 23:44:14 │EDIT
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ご飯も酒もすすむ逸品!!

2007-11-21-Wed 17:34:41 │EDIT

酒の肴やご飯のお供に
美味しいパートナーは
色々ありますよねぃ♪

そんな中から今日は
「超」の付くオススメっ☆
辛子明太子をご紹介!

先日焼き豚をご紹介した
博多いちさんで見つけた
日本一美味しい博多の
辛子明太子ですョ(*^-^)b


そのままご飯のおかずにしたり、おにぎりの具やお茶漬け
バターと合わせてパスタのソースにも良いですねぃ(o^-^o)

何がどう良いのか、個人的な感想になっちゃいますけど書きますねっ♪
何よりも感動したのがその食感。
プチプチと弾けるような歯ごたえと舌触りがたまりません(* ̄。 ̄*)
塩が効き過ぎてないのもボクにはイイカンジだったょ。
辛いのが好きな方にはちょっと物足りないかもっていう感じの
辛さなんだけども、ボクには丁度良いピリピリwでしたっ☆

興味のある方は折込に詳しい情報へのリンクがあるので
こちらからどうぞっ♪

  リンク先には種類や
量などでセットが
選べるので、気になる
セットを選んで詳しい
説明をご覧になって
くださいねっ(^_-)b

無添加や無着色の
ものもありますョ♪

 博多いち 博多辛子明太子】
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無題
私はかねふくの
明太子をよく食べます(o^∇^o)ノ
でも、この「博多いち」さんも
おいしそう♪
てるURL2007-11-22-Thu 12:56:15EDIT
有名ですよねぃ(*^-^)
かねふく、ボクも何度か食べてますよぉ♪
どちらが美味しいかは好みの問題もあるんで
ボク的にはどっちもどっちでって答えになるかもw
両親は博多いちさんのが気に入った模様です(o^-^o)b
いるか│2007-11-22-Thu 16:58
やっぱパスタでしょう!
こんばんはw
僕は辛子明太子パスタを良く作ります!
バターとオリーブオイルを熱したフライパンに、
茹でたパスタを入れ、すぐにほぐした明太子を入れます。
和えるように炒め、明太子に7〜8分火が通ったら、
白ワインで風味を加えて、バジルやきざみ海苔をかけて、
食べます☆

意外に明太子の皮が美味しいのですわー(〃▽〃)

でもでも、中国産の辛子明太子でやったら、
とっても美味しくなかったです( ´_ゝ`)
それ以来、中国産のは絶対に買いません。。。
かるみなURL2007-11-22-Thu 22:49:24EDIT
さすがw
いかにも慣れてるって感じのレシピですねぃ(o^-^o)
パスタってシンプルにソースの味が楽しめるんで
素材の美味しさがダイレクトに響きますよねぃσ(^_^;)
白ワインで風味を加えるのってしたことないんで
今度作る時に試してみますっ!
いるか│2007-11-23-Fri 01:06
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