九州ラーメンに３つの龍！？

以前、この「ロン龍」については紹介したんだけども、九州ラーメンシリーズとしては
他にも「赤龍」と「カレー龍」がありましてｗ　ちゃんと紹介してなかったなぁ・・・と。

「ロン龍」が基本の熊本ラーメンって感じで、とんこつがしっかり効いた感じの味。
ニンニクがポイントでかなり美味しいっ♪

「赤龍」はとんこつスープがベースなんだけど、辛い味噌で味付けされてます。
味噌ラーメンと呼ぶにはちょっと複雑な美味しさかもｗ
想像してたより辛かったんで、冬に食べたいかもカモ('-'*)
ひき肉ともやしを炒めてお店みたいな作りにしたい一品ｗ

「カレー龍」は名前で分かる通り。カレー味ｗ
正直、特別な個性はあまり感じなかったりするんだけども・・・(;￣ー￣A
味はしっかりスパイシーで、意外にアッサリしてて食べやすいかニャ。
コッテリ系を想像しちゃってたから、そこのところでアレって感じだったのかも。
あ、決してマズイ訳ではないですｗｗｗ　これはこれで結構いけますｗ

他にも色々な棒ラーメンを作ってるメーカーさんなんで、興味のある方は
一度覗いてみてねっ♪

【日の出製粉 龍麺本舗】

バテたぁ～☆⌒(＊▽×)

暑さに負けて冷たいものばかり飲んでたせいか、
妙に身体がだるいです～(´ヘ｀;)
いい気になってバニラアイス２Ｌを一気食いしたからかな・・・；

相変わらず微妙に忙しい日が続いてて、
あまりゆっくりもしてられないのが辛いところです(;´д｀)
会社勤めの方とか、大変なんだろうなぁ・・・って
ちょっと大人な皆さんを尊敬しなおしてみたりして('-'*)
（もぉボクも仲間入りしてるハズだけど・・・）

幾分テンションが下がり気味なボクですがっ
せっかく時間もできたんで、今日はいくつか記事を
書きたいなぁって思いますっ☆

美味しそうな画像でも探しにいくかな・・・ｗｗｗ

てるさん、ともっちさん、ひゅ～いさん、緋槻さん。

他人事のように皆さんのブログを読んでいて、
「あ～、なんかバトンが出回ってるなぁ(o^-^o)」
なんて思っていたら、ボクも回されてました(Ａ゜∇゜)
早速、このブログ初めてのバトンに挑戦ですっ♪

「まだまだ君と一緒に歩いてく。」の、ゆたかさんからのバトン(^_-)

ビックリするほど長くなったので、折り込みま～っす☆

誰でもカンタン基本の「野菜炒め」

特別にレシピなんて感じで紹介するものでもない感じもするけどもｗ
炒め物の中でもシンプルで作りやすいし、応用もきくから、しっかり
マスターしておけば、レパートリーもグンっと広がるからねぃ(o^-^o)
冷蔵庫のお掃除(?)にも良いねｗ

■材料(とりあえず一人分)
・豚肉　バラを小間切りにしたのが美味しい　20～50g
・もやし　ひとつかみ
・ニンジン　千切り　軽くひとつかみ
・キャベツ　ザク切りか短冊　鷲づかみｗ
・油　お好みの油　ラードが美味しい　大匙1～2
・にんにく酒　大匙1（お好みでたっぷり入れてもok）
・塩・胡椒
・醤油
・ごま油

■作り方
１．フライパンを熱く熱します。
　　熱くなったら油を入れて、煙が出るくらいまで更に熱します。

２．豚肉を投入して手早く炒めます。

３．豚肉がしっかり焼けたらニンジン・キャベツを入れて軽く
　　炒め合わせます。

４．もやしを入れてしっかり混ぜ合わせながら炒めます。

５．塩、胡椒で味を良くまわしたら、醤油をフライパンの肌から
　　回しいれます。（1～2週程度）

６．全体に味がなじんだら、にんにく酒を回し入れて全体を混ぜます。

７．更にごま油を一回し、回しいれてサッと混ぜたら出来上がり。

※常時火力は強火ですｗ
※一通りの工程を5分弱で終わらせられると野菜がシャキっとして
※美味しくできますよっ♪　とにかく手早くやりましょ～(o^-^o)b
※最高に美味しくできるとウスターソースを混ぜたような味が出ますｗ
※（ぢゃ、ソース混ぜればカンタンぢゃんっていうのは・・・アリ？ｗｗｗ）

肉の種類を変えたり、最後に卵を割りいれて混ぜたり、ピーマンや
冷蔵庫の残り野菜を適当に加えても良いですねっ(^_-)v
にんにく酒はたっぷり入れても美味しいですよぉ～♪

敬老の日に贈りたい(´▽｀)

以前紹介した和菓子
「生麩まんじゅう」も
印象に新しい京みずはさんが
敬老の日のためのセットを
販売されていたので、
今日はこれをご紹介っ♪

TVや雑誌などで何度も
取り上げられている人気の
「本わらび餅」をはじめ、
栗まんじゅうや酒まんじゅう、洋菓子のような雰囲気のミセスガラシャ
などなど、色々な種類をセットにしたお得で楽しいセットですっ☆

これなら敬老の日の贈り物にもきっと喜んでもらえると思います(*^-^)b

ちなみに上の写真は「大粒の粒あんもなか　天楽」ですっ♪
送り先を自宅にしてしまいたくなる人続出かもカモ・・・ｗｗｗ

お取り寄せ情報は折り込みま～すっρ(´ー`)