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いるかファミリーがお届けするドタバタ日記ですっ♪美味しい&楽しい情報もご紹介中!!

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2007-09-26-Wed 15:22:19 │EDIT
この時期になると、お菓子屋さんやケーキ屋さんに並ぶ
美味しそうなスイートポテトっ(o^-^o)
自分で作れば、安くていっぱい出来ちゃうよっ☆

■材料(8cmココットで6~8個分かな)

・サツマイモ 皮を剥いて 400g
・牛乳             100ml
・卵黄             2コ分
・三温糖            50g
・バター            50g
・生クリーム         50ml
・ドリール(艶出し) 卵黄1コ分+牛乳大さじ1

■作り方

1.サツマイモをテキトーな大きさのさいの目に切って、軽く水にさらす。
2.小鍋にサツマイモと牛乳を入れ、蓋をして沸騰するまで強火にかける。
3.沸騰したら弱火にして10~15分ほど様子をみながら火を通す。
4.八分程度火が通ったら木ベラで混ぜながら潰していく。
5.水分が少なくなって形がほとんど無くなったら大きめのボウルに移す。
6.三温糖、バター、卵、生クリームの順にその都度均一に混ぜながら加える。
7.オーブンを200度に余熱する。
8.出来上がったポテトを絞り袋に入れてココットに絞る。
  (適当な器に盛り付けたり、サツマイモの皮に乗せたりしても。)
9.ドリールを塗り、好みでトッピングをしたら美味しそうな焼き色が付くまで焼く。

※生クリームはホイップクリームでも大丈夫(*^-^)b
※トッピングは、スライスアーモンドとか黒ごまなどお好みでっ♪
※皮付きのサツマイモをサイコロに切って飾ってもいいね(^ー^* )
※冷たくしても美味しいけど、アツアツも美味しいよっ☆

裏漉しなどの面倒な作業はしなくてOKっ♪
やってみると想像以上に簡単だから、お菓子作りの初心者にもオススメよんっ☆
グラタンみたいに小さなホイルで作ったら、お弁当にも良いかもw
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2007-09-25-Tue 13:45:14 │EDIT
うっかりしてると9月も終わっちゃいますねぃw
まだまだ30度を超える暑い日が続いてるんで、
微妙にバテてたりしますε-(´o`;A

夕べは久しぶりに涼しくて、快眠できたのが救いっ♪

昨日はチャリンコ飛ばしてクレアっていうデッカイ
ショッピングセンターまで行ってきましたっ☆

いっぱいお店が入ってて、見てるだけでもウキウキワクワクw
一番のお目当ては当然、食堂街だったりするわけで(´0ノ`*)
ギャル曽根さんみたいに沢山食べられる体だったら、
ハシゴして歩きたいニャ・・・( ̄~ ̄;)
やっぱり秋を意識したメニューが多いし、美味しそうっ♪

雑貨屋さんとか見てると、ハロウィンの飾り物がいっぱいっ☆
10月の終わり頃だっけ?w かわいいオバケとかコウモリ、
カボチャの置物とかをいっぱい飾れたら、楽しそうだニャ(o^-^o)

クリスマスも控えてるし、そう考えると年末に向けてちょっと
ワクワクしてきたりしてw
いろんな意味で刺激を受けちゃいましたぁ( ̄∇ ̄*)ゞ

あ、オヤツはスーパーエリアの試食でねっd( ̄  ̄) ヾ(^o^;ォィォィ
2007-09-23-Sun 13:37:02 │EDIT
ここのところ更新できてなかったボクのブログ、気が付いたら
公開から3ヶ月が経とうとしていますw( ̄o ̄)w
沢山の方との出会いもあって、毎日がとても充実してますっ♪

さてさて、この3ヶ月間でご紹介した商品は40を超える数に上りまして
我ながら色々と紹介してきたもんだなぁってwww
アクセス解析を見てみると、検索ワードで常に上位にある商品が
あるんですよねぃ。

そんな訳で、軽くまとめて、検索ワードで上位に上がっている人気の
商品を5つ、紹介したいと思いますっ(^_-)b
最初からクライマックスなボクなんで、いきなり1位からご紹介~www

◆第1位 九州ラーメン「ロン龍」
本格的な九州ラーメンを家庭で手軽に食べられる根強い人気の
即席ラーメンが毎月、毎週、ほとんど一位を占めていますw
ちょっと前のYahoo!ラーメンランキングで3位に輝いた実力は
今も変わらず注目されてるみたいっ♪
美味しい即席九州ラーメンをお探しの方は是非っd( ̄∇ ̄o)

◆第2位 パティスリーポタジエ「ベジロール・トマト」
現在でもTVや雑誌に取り上げられてる人気のスイーツっ☆
美味しいロールケーキは数あれど、野菜をここまでスイートに
しちゃったお店さんは他にないんぢゃないと思うほど感動しましたっ♪
季節ごとのスイーツも充実しているので、まだまだ目が離せません!

◆第3位 魚谷さんの「キムチ」
本場韓国の味を日本の食材で更に美味しく仕上げた人気のキムチ。
日本人の味覚に合わせて色々な工夫をされているんだそうですっ♪
沢山の種類があるので、選ぶだけでも楽しいんだけど、キムチと
言えば、色々な料理の食材になるわけで、何をつくろうかとワクワク
できちゃう嬉しさ倍増な一品っ☆
もちろん、シンプルにそのままアツアツのご飯で食べるのも
最高だったりしちゃうんだけどw

◆第4位 バカカカレー
ネーミングから既にセンスが爆発してる人気商品w
博多ならではの豚骨スープをベースに使用した、濃厚でコクのある
豊かな味わいが評判ですっ♪ 想像を超える具の大きさはレトルト
食品の常識を激しく崩しちゃってますwww
何気にお手頃価格なところも嬉しかったり( ̄∇ ̄*)ゞ

◆第5位 コバラベーグル
美味しいベーグルを通販で購入したい方が結構居らっしゃるみたい。
本格的+体に良い+美味しいベーグル=コバラベーグル
こんな式が成り立っちゃうお得で納得な商品ですっ☆
ベーグルって自然と良く噛んで食べるんで、咀嚼回数が増えて
それだけでも健康に良い影響が出るんですよぉ(o^-^o)b
比較的最近のご紹介ですが、根強い検索数を保っていますっ☆


以上、人気検索ワードの上位5つでしたぁヽ(*⌒∇^)ノ
みなさんのお気に入りは入ってたかニャ?
2007-09-23-Sun 12:55:00 │EDIT
子供の頃から、縁日とかお祭りに
行くと欲しがってたものと言えば、
わた飴ですねぃ(o^-^o)

カッコイイヒーローやヒロインの
ビニール袋に惚れ込んでたりも
しなくもないわけなんだけどもw

これまでも家庭で簡単にわた飴を
作るマシーンって言うのは、いくつか
市販されてたりもするんだけど、
コレはちょっと違うのよぉ~♪

市販の飴玉を、ポンッと入れるだけw

なに、このシンプルさw( ̄o ̄)w
あとは、ふわふわ出てきた綿菓子を割り箸とかでマキマキすれば完成っ☆

これってきっと、いろんな味とか色のわた飴が出来ちゃうってことよねぃ♪
コーラとかラムネみたいな炭酸系のフレーバーだとどうなるんだろぉ・・・
特殊な飴だと対応してなかったりもするのかもしれないけども( ̄ヘ ̄;)

え~、正直この商品は試せてないの( ̄∇ ̄;)ゞ
だって意外とお値段が・・・すっごい欲しいんだけどねぃ・・・
ボクのお小遣いでは厳しいので、今回はパスりましたぁw

興味とお金のある方、試してみない?d( ̄  ̄) ヾ(^o^;オイオイ・・・

2007-09-19-Wed 11:50:45 │EDIT
ふと日付を見て気が付いた。。。
じゅ、じゅうきゅう・・・
今月も、も~1/3終わっちゃうのかっ(゚∇゚ ;)

ってか、ブログの更新10日も休んでたのかっ!?∑(゚◇゚;)

熊本は相変わらずの厳しい残暑が続いてて、今日も36度位まで
上がっちゃったりなんかしちゃいそうな勢いらしくo(´^`)o

ボクの方も睡眠不足は続いてるものの、なんとか時間に余裕が
出来始めてるって感じで、完全復活にはもうちょっとって感じ。

色々と心配してくださった方からコメントやメールで励ましの
声をいただいたりして、本当に感謝してますっ♪<(_ _*)>

”年末”なんて単語を聞く季節が間近になってきて、微妙に
時間の進みが加速をつけているような感じが・・・(; ̄ー ̄A

読みたくて仕方のない皆さんのブログへも思うようにまだ
お邪魔できてなかったりしますが、ぼちぼち出没するように
なると思いますんで、また相手してくださいねぃ(o^-^o)v

ひとまずは、元気に生きてるぞぉ~(* ̄0 ̄*)ノ
ってコトでwww
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