このところバタバタとした記事が
続いているんで(; ̄ー ̄A
久しぶりに一服な感じの記事をw
これまでも中国茶や紅茶、コーヒーを
いくつかご紹介してきましたが、今回
ご紹介する「ドイコーヒー」さんは
一味も二味も違うんですよぉ♪
皆さんはコーヒーを飲んだ後に喉が渇いたような感じがして水を飲みたくなったり
胸焼けを起こしたりしたことはありませんか(〟-_・)?
実は、コーヒー豆を焙煎してから時間が経ってしまうと劣化してそんな状態に
なてしまうんだそうです。(ボクは初めて知りましたw)
通信販売で購入できるものなんて、やっぱし大量に作られて機械でどんどん
パックされてるだろうから、焙煎してからすぐのコーヒーっていったら
やっぱり近所のお店ぢゃないと無理かなぁ・・・って思っちゃいますよねぃ(○ ̄ ~  ̄○;)
んでもって、今回ご紹介する「ドイコーヒー」さんの登場な訳ですっ♪
いつものように詳細は折り込み折り込みで~すっ(^_-)b
簡単にコーヒー豆の焙煎といっても経験と
確かな技術・高価な機材が必要なわけで、
ボクなんかには簡単に理解できる内容ぢゃ
なかったりするんだけども(; ̄ー ̄A
とにかくスゴイと思うのは、注文したその人の
ために毎回焙煎してからパックして送る。
そのこだわり。
注文数を限定してまで、こだわり続ける姿勢は
職人としてカッコイイよねぃ(* ̄。 ̄*)
実際のところの詳しい話はご主人の土居さんがホームページで分かりやすく
解説してくださってますので興味のある方は→
コチラ を見てみてねっ♪
もちろん、コーヒー豆にもこだわっていて、世界レベルでも品質の高い
農園さんから仕入れたりされてますよぉ♪
当然、種類も豊富でクオリティの高さも折り紙付きです(o ̄∇ ̄o)b
今回は初めて体験される方用の特別パックが用意されていますよぉ☆
なんと、送料・消費税サービスでのお得なセットですっ!
是非是非お試しになってみてくださいねぃ(o^-^o)ノ
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焙煎士 土居博司があなたのために焙煎します! 「ドイコーヒー」 ■
超営業モードの、いるかでした(;´▽`A``
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