地元北海道の方でもなかなか食べる機会のない「幻のトウキビ」って
呼ばれている白いとうもろこしをご存知ですかぁ?
実は去年、予約販売に申し込んで手に入れてたんですよぉ(o^-^o)
見た目は本当にキレイな白色なんだけども、一番驚いたのがその味っ☆
とにかく「甘い」んですよぉ(* ̄。 ̄*)
話ではメロンよりも糖度が高いとか・・・信じられませんよねぃw
まぁまぁ、騙されたと思って手に入れられた方は軽く洗って生で食べてみて
くださいなっ♪ 絶対ウットリしちゃいますってw
ボイルすると更に旨味が増して美味しくなるけど、茹ですぎると肝心な甘みが
抜けてしまうんで、軽~くボイルする程度で十分ですよぉ(*^-^)b
さてさて、この白いとうもろこし。
今年もいよいよ予約販売の予約が開始されましたっ!!
詳細は折り込み折り込みっ(^_-)v
ちょっと画像がデカ過ぎたかニャ?(; ̄ー ̄A
栽培のヒミツや詳しい説明はリンク先でバシっと確認してみてねぃ♪
フルーツ並みの甘みを持つこのとうもろこし、主食に使うべきなのかスイーツとして
食べるべきなのか・・・悩ましい・・・/(-_-)\
実際の出荷は8月の中旬から末日頃になるそうですっ♪
その頃になってももう手に入らないので、興味のある人は急いでねぃヾ(´¬`)ノ
幻の白いとうもろこし 【ピュアホワイト 8本】 PR