この画像、パイナップルが
なってるところなんですよぉ♪
今日は沖縄の広大な畑で
スナックパインを作っている
中村さんをご紹介っ☆
中村さんってもちろん個人の
方なんですけども、沖縄県
北部のやんばる地域で
スナックパインを沖縄の
名産品にしようと頑張っている
方なんですよっd( ̄∇ ̄o)
皆さんはスナックパインって食べたことあります?
普通のパイナップルと違って、外側の房の部分をつまんでクイっとちぎるだけで
果肉がキレイに取れちゃう、物凄く食べやすいパイナップルなんですっ♪
し・か・も、すっごく甘い!!
パインの酸味が好きな人にはちょ~っと物足りなく感じちゃうかもしれないけど(; ̄ー ̄A
完熟の熟れたスナックパインの豊かな甘さは本当に美味しいのっ☆
そんなスナックパインは作るのにとても手間隙がかかるみたいで、紹介ページでは
その辺の詳しい情報なんかも書かれています(*^-^)b
そんな訳でリンクなどの詳細は折り込みねっ(* ̄ー ̄)b
今回は沖縄の美味しい食材などを手軽な価格で販売されている
琉球市場 さんで見つけましたっ(o^-^o)
びっくりするような広大な敷地で、細心の注意をはらいながら丁寧に
愛情をもってスナックパイン作りをされている中村さん。
一通り読み終わると、凄いなぁって思っちゃいますよぉ~♪
ちなみに今回は「お試し1玉」ってのがあるんで、とりあえず試してみるか
って方にはお手軽で良いですよねぃ(^_-)b
中村さんのスナックパイン お試し1玉
中村さんのスナックパイン 2キロ
中村さんのスナックパイン 3キロ
是非皆さんも、夏の太陽の味、スナックパインを楽しんでみてくださいねぃ(^。^)/~~~
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